
Преимущества продукта: 1、Черный чай в чашке производится из сырья, собранного с древних чайных деревьев возрастом более ста лет, растущих в высокогорных районах Юньнани. Эти деревья имеют глубокую корневую систему, что позволяет им впитывать минеральные вещества из глубоких слоёв почвы. Благо...
1、Черный чай в чашке производится из сырья, собранного с древних чайных деревьев возрастом более ста лет, растущих в высокогорных районах Юньнани. Эти деревья имеют глубокую корневую систему, что позволяет им впитывать минеральные вещества из глубоких слоёв почвы. Благодаря этому чай богат полезными веществами, обладает сильной энергетикой и насыщенным вкусом — это основа высокого качества.
2、Черный чай в чашке изготавливается по традиционной технологии производства Дяньхунского чая, что позволяет сохранить классический аромат Дяньхуна, а также обеспечить сладость, чистоту и сбалансированность вкуса.
3、Черный чай в чашке отличается мягким воздействием на организм, содержит различные аминокислоты, полифенолы и флавоноиды. Обладает бодрящим действием, согревает желудок, способствует пищеварению и уменьшает чувство тяжести, а также оказывает антиоксидантное действие.
Черный чай в чашке — это черный чай, изготовленный из древнего чайного дерева сорта юньнаньского крупнолистного типа. Используются молодые почки и листочки с деревьев возрастом более ста, а иногда и более тысячи лет. Чем старше дерево, тем выше качество чая. Благодаря традиционному ручному производству, сохраняется изначальный вкус древнего чая. Он обладает уникальным ароматом и высококачественным вкусом.
1、Сухой черный чай в чашке имеет плотные скрученные листья с острым кончиком, черный маслянистый цвет и выраженные золотистые ворсинки.
2、Настой черного чая в чашке имеет прозрачный оранжево-желтый цвет, выраженное золотое кольцо по краю чашки, карамельный аромат на дне и долгоиграющий цветочно-сладкий аромат.
3、Вкус настоя черного чая в чашке сладкий, насыщенный, гладкий, с ярко выраженной дикостью.
4、Залитые листья черного чая в чашке красно-коричневого цвета, однородные, почки и листья мягкие и живые.
Название: Feifan·Black Gold
Категория: Черный чай
Упаковка: 120 грамм/коробка (24 пакетика по 5 грамм каждый)
1、Сбор: Для производства сухого чая «Золотая игла Дяньхун» отбираются почка с одним или двумя раскрывающимися листами с чайного дерева сорта «Дахэ» из Фэнцина, Юньнань. Требования: плотные почки, отсутствие вредителей.
2、Завяливание: Листья размещаются на бамбуковых ковриках или в завяливающих槽ах, в хорошо проветриваемом помещении без прямого света. В дождливую погоду используется подогрев.
3、Скручивание: Завяленные листья раскладываются на скручивающем столе, скручиваются ладонями в одном направлении до получения изогнутой формы.
4、Ферментация: Контроль температуры и влажности, покрытие влажной тканью для удержания влаги, регулярное переворачивание.
5、Сушка и формовка: Используется формовочная машина, чай сушится при низкой температуре для усиления аромата и стабилизации формы.
Высокая температура — для раскрытия аромата, низкая температура — для сладости. Для повседневного заваривания черного чая в чашке рекомендуется использовать гайвань. На 5 г чая берется 250 мл воды (соотношение 1:50). Воду после кипячения остудить до 85–90°C. Быстрое заваривание, без накрывания крышкой. Настой должен быть золотисто-прозрачным или оранжево-желтым, с маслянистым блеском.
Срок годности традиционного Дяньхуна — 3 года. В течение этого времени вкус оптимален. Хранить черный чай в чашке нужно в прохладном, сухом, защищённом от света месте. При наличии возможности использовать глиняные или оловянные банки.
ООО Даньдун Даванг Промышленность — это компания, профессионально занимающаяся поставками высококачественной чайной продукции. Базу производства черного чая компания разместила в родине Дяньхуна — уезде Фэнцин, город Линьцан, провинция Юньнань. Мы придерживаемся принципов инноваций, экологичности, здоровья и совместного развития. Основной продукцией компании являются крупнолистовой Дяньхун и крупнолистовой Пуэр. Крупнолистовой Дяньхун обладает уникальным мягким вкусом и насыщенным ароматом, наполненным природной чистотой. С другой стороны, крупнолистовой Пуэр производится по специальной технологии и отличается уникальным вкусом, мягкостью и богатым ароматом.