
Основные характеристики: 1、Золотая нить Дяньхун особый сорт изготавливается из одинарных почек высококачественных старых чайных деревьев, произрастающих в горах Фэнцина, провинции Юньнань. Почки крупные, покрытые густыми ворсинками, что обеспечивает высокое качество и чистоту сырья. 2、Сухой ...
1、Золотая нить Дяньхун особый сорт изготавливается из одинарных почек высококачественных старых чайных деревьев, произрастающих в горах Фэнцина, провинции Юньнань. Почки крупные, покрытые густыми ворсинками, что обеспечивает высокое качество и чистоту сырья.
2、Сухой чай Золотая нить Дяньхун особый сорт имеет плотные, тонкие, прямые чаинки, полностью покрытые золотистыми ворсинками. Цвет — тёмно-чёрный с маслянистым блеском, форма — ровная и аккуратная, внешний вид — элегантный и блестящий.
3、После заваривания чай Золотая нить Дяньхун особый сорт даёт насыщенный красный прозрачный настой с чётким золотым кольцом, цвет однородный и чистый, визуальное впечатление — превосходное.
Золотая нить Дяньхун особый сорт производится в Китае, в провинции Юньнань, где мягкий климат и плодородная почва обеспечивают обилие питательных веществ для чайных деревьев. Для производства используются молодые почки с одним или двумя листами, собранные вручную и обработанные по традиционной технологии. Чай отличается эстетичным внешним видом, ярким прозрачным настоем, высоким ароматом с выраженными цветочно-фруктовыми нотами, что делает его любимым выбором среди любителей чая.
1、Аромат чая Золотая нить Дяньхун особый сорт — насыщенный и стойкий: в начале преобладает медовый, затем переходит в зрелый фруктовый с цветочными оттенками. Аромат многослойный и глубокий, с длительным послевкусием.
2、Вкус чая Золотая нить Дяньхун особый сорт — насыщенный, но не приторный, сладкий и освежающий, мягкий при заваривании, без горечи и терпкости. Быстрое послевкусие, сильное слюноотделение, высокая устойчивость к многократному завариванию.
3、Чай Золотая нить Дяньхун особый сорт упакован изысканно, отличается высоким качеством, подходит как для личного употребления, так и в качестве подарка на праздники, деловые встречи и для презентаций премиального уровня.
Наименование: Сы Цзинь
Памятный чай к открытию компании ООО Чэньшэн Хун Ча в 2023 году, г. Фэнцин
Категория: Красный чай
Фасовка:200 грамм/коробка (4 упаковки по 50 грамм в каждой)
Свежесобранные листья → завяливание (умеренное завяливание повышает активность полифенолоксидазы) → скручивание (разрушение клеточной структуры листа, формирование внешнего вида, содействие полимеризации веществ внутри листа и их координации), рассыпка комков → ферментация (ключевой этап для красного чая, при котором происходят ферментативное окисление и полимеризация) → сушка (окончательная формовка и фиксация аромата). Пять этапов полной ферментации.
Для получения выраженного аромата используйте горячую воду, для сладкого настоя — менее горячую. Рекомендуется заваривать Золотая нить Дяньхун особый сорт в гайване, дозировка — около 5 г (соотношение чай/вода 1:50). Кипячёную воду сначала немного остудите в общем сосуде, температура воды должна быть около 85℃—90℃. Быстро сливайте настой, не закрывайте крышкой надолго. Чайный настой будет золотисто-прозрачным или ярко-оранжевым, с хорошим маслянистым эффектом.
1、Согревает и защищает желудок, улучшает пищеварение: содержит продукты окисления полифенолов, мало раздражает слизистую желудка, подходит людям с холодом в желудке или проблемами пищеварения.
2、Бодрит и снимает усталость: содержит умеренное количество кофеина и теанина, мягко стимулирует центральную нервную систему, улучшает концентрацию и работоспособность, при этом теанин помогает снизить уровень тревожности.
3、Антиоксидантное действие и замедление старения: богат полифенолами, теафлавинами и другими антиоксидантами, которые борются со свободными радикалами, укрепляют клетки и замедляют старение кожи и организма.
4、Регулирует уровень жиров в крови, поддерживает сердечно-сосудистую систему: теафлавины способствуют снижению уровня ЛПНП («плохого холестерина») и улучшению липидного обмена, что помогает в профилактике атеросклероза.
ООО Даньдун Даванг Промышленность — компания, специализирующаяся на поставках высококачественной чайной продукции. База по производству красного чая компании расположена в уезде Фэнцин, провинция Юньнань — родине Дяньхун. Компания придерживается принципов инновационности, экологичности, здоровья и совместного развития, с профессиональным подходом углубленно развивает сегмент красного чая с древних высокогорных деревьев. Используя богатые природные ресурсы родины чайного дерева и уникальное мастерство, накопленное более чем за 50 лет, компания производит первоклассный красный чай. ООО Даньдун Даванг Промышленность ставит своей задачей продвижение китайской чайной культуры, используя преимущества экологической среды, чайных ресурсов и богатого культурного наследия регионов Сишуанбаньна и Фэнцин, активно продвигая искусство чаепития.