Продукция

Одна статья — и вы узнаете, как изготавливается чай Дянь Хун

Является ли чай дянь хун и чай пуэр одним и тем же чаем?

Сколько из пяти основных сортов чая Дянь Хун вы уже пробовали?





Пакетик чая пуэр

Преимущества продукта: 1、Пакетик чая пуэр изготавливается из отборного сырья – солнечно-вяленого чая мао ча из крупнолистных сортов Юньнани. Листья содержат большое количество полезных веществ, обладают насыщенным ароматом и богатым вкусом. 2、Пакетик чая пуэр отличается уникальным свой...

Отправить заявку

 

Описание

маркер

Преимущества продукта:

1、Пакетик чая пуэр изготавливается из отборного сырья – солнечно-вяленого чая мао ча из крупнолистных сортов Юньнани. Листья содержат большое количество полезных веществ, обладают насыщенным ароматом и богатым вкусом.

2、Пакетик чая пуэр отличается уникальным свойством постферментации: чем дольше срок хранения, тем мягче характер чая, тем насыщеннее аромат и вкус, что придаёт ему высокую ценность для употребления и коллекционирования.

3、Пакетик чая пуэр богат полифенолами, кофеином, аминокислотами и другими активными компонентами, которые способствуют снижению уровня жиров и сахара в крови, защите желудка, антиоксидантной защите и ускорению обмена веществ.

Описание продукта:

Пакетик чая пуэр изготавливается из сырья, собранного в деревне Лаобаньчжан, признанной первой деревней пуэра в Китае. Этот регион богат древними чайными деревьями, обладает благоприятной экологией, находится на высоте более 1600 метров над уровнем моря. Уникальные природные условия, включая длительное солнечное освещение, достаточные осадки и около 100 туманных дней в году, способствуют росту качественного сырья. Используется традиционная технология солнечной вяления, после чего чай подвергается длительной естественной выдержке. Такой процесс сохраняет оригинальный вкус чая, придаёт ему насыщенный цветочно-фруктовый и древесный аромат, а настой становится чистым и прозрачным, с золотистым оттенком.

Характеристики продукта:

1、Пакетик чая пуэр обладает грубыми скрученными листами с ворсинками и маслянистым блеском.

2、Настой Пакетика чая пуэр — жёлто-зелёного цвета, прозрачный и плотный, с насыщенным и стойким ароматом, вкус — плотный и полный.

3、Заваренные листья Пакетика чая пуэр — мягкие, живые, с хорошей упругостью.

4、Вкус Пакетика чая пуэр — мощный и насыщенный, с нотками орхидеи, быстрое послевкусие, долгое послевкусие.

Информация о продукте:

Название: Чэньшэн Лаобаньчжан

Категория: Пуэр (шэн ча)

Фасовка: 357 грамм/блин, 7 блинов в упаковке

Полезные свойства:

1、Сжигание жира и выведение лишнего: высокое содержание полифенолов и кофеина активизирует ферменты расщепления жиров, способствуя их метаболизму.

2、Антиоксидантный эффект и замедление старения: катехины и теафлавины обладают сильнейшими антиоксидантными свойствами, превосходящими витамин Е в несколько раз.

3、Бодрит и повышает концентрацию: кофеин стимулирует центральную нервную систему, а теанин помогает снизить тревожность.

4、Регулирует кишечную микрофлору: чайные полифенолы подавляют вредные бактерии, а пребиотики способствуют усвоению чайных полисахаридов.

Как заваривать:

1、Разделите блин чая с помощью чайной иглы, аккуратно отделяя слои, чтобы сохранить целостность листьев и избежать чрезмерной горечи.

2、Подготовьте посуду: обдайте гайвань или чайник кипятком для повышения температуры и раскрытия аромата чая.

3、Промойте чай: залейте водой и сразу слейте первый настой — это удалит пыль и складские запахи. Для плотного пуэра можно чуть продлить этот этап, чтобы листья раскрылись.

4、Основное заваривание: используйте только что вскипевшую воду. Первые 3 заварки — сразу сливать, настой будет тёмно-красным и ароматным. 4–8 заварки — настаивайте 10–15 секунд. Далее увеличивайте время заваривания по мере надобности — вкус по-прежнему насыщенный.

Способ хранения:

Защита от влаги: поддерживайте низкую влажность.

Избегайте света: УФ-лучи ускоряют окисление.

Герметичность: изолируйте от кислорода и посторонних запахов.

Постоянная температура: избегайте высоких температур и резких перепадов.

О нас:

ООО Даньдун Даванг Промышленность специализируется на продаже крупных листовых сортов — Да Шу Дяньхун и Да Шу Пуэр. Да Шу Дяньхун обладает уникальным мягким вкусом и насыщенным ароматом с натуральными нотками. Да Шу Пуэр производится по особой технологии, отличается глубоким вкусом и благородным ароматом. Компания всегда придерживается принципа профессионализма и сосредоточенности в области высокогорного красного чая, используя природные ресурсы родины чайного дерева и мастерство производителей с более чем 50-летним опытом для создания высококачественного красного чая.